반응형 월드 피스타치오 데이1 2월 26일 월드 피스타치오 데이, 효능, 칼로리 2월 26일, '미국 피스타치오 데이'의 진실과 피스타치오 효능 피스타치오란? 기왕 피스타치오 얘기를 꺼낸 김에 피스타치오에 대해서 알아보겠습니다. 피스타치오는 중앙 서아시아가 원산지이자 열대 지방에서 주로 자라는 작은 나무의 열매로, 견과류의 일종입니다. 기원전 7000년부터 인간의 식단에 포함되어 있던 역사와 전통을 자랑합니다. 노란색 껍질 안에 밝은 녹색을 띠는 열매의 견과류는 독특한 향, 풍미와 함께 다양한 요리와 간식에 활용됩니다. 간혹 피스타치오를 일컬을 때 인류가 "가장 오래전부터 이용한 견과류"라는 표현을 종종 사용합니다. 중요한 것은 "이용"이라는 단어에 초점을 맞춘다는 것이지, 피스타치오가 식물학적으로 가장 오래된 견과류라는 뜻은 아닙니다. 서양인들이 특히나 피스타치오를 중시하는 이유는.. 2024. 2. 25. 이전 1 다음 반응형